Sambal hoor je te bakken, ja… Zo heb ik het geleerd. Maar ook ik heb daar niet altijd zin in. Ik doe graag iets pittigs op of bij mijn eten. Ik maak graag sambal hoor en dan maak ik meteen een hele hoop. Maar bij mij thuis gaan de potjes sambal veel te hard. Dit recept… Lees verder Sambal saus – madam jeanette 🌶🌶🌶🌶🌶
Tag: recept
Hoe maak je: pizza en/of focaccia deeg
Hoe maak je: pizza en/of focaccia deeg De keuken machine heeft haar werk gedaan. Nu is het onze beurt, om te duwen en te knijpen. Zacht en luchtig is het deeg al. Na het laten rijzen van het deeg vinden we erin knijpen, zalig. Zo ‘fluffy’, we knijpen er in, het deeg warm en zacht… Lees verder Hoe maak je: pizza en/of focaccia deeg
Kruimelig, knapperig en zachte aardappeltjes uit de oven
Die geur die je ruikt als je de keuken in loopt, hmm… Deze aardappeltjes zijn kruimelig, knapperig, en spicy van buiten en lekker zacht van binnen. Ik heb biologische kruimelige aardappelen gebruikt, maar je kunt elke soort aardappel gebruiken. Hieronder deel ik het recept met jullie. Dit keer heb ik het met schil gemaakt, zonder… Lees verder Kruimelig, knapperig en zachte aardappeltjes uit de oven
Ciara’s ijstaart
Ze is mooi, ze is zoet, ze is gezond en ze is fris. Mijn lieve dochter Ciara houdt van mooie dingen, vooral in de kleur roze. Ze houdt van fruit, zoals aardbeien, bananen, frambozen, kersen en bramen. Ze houd van nootjes, van ijs en van gezelligheid. Afgelopen weekend was mijn lieve schat van een… Lees verder Ciara’s ijstaart
Cheesy pumpkinsauce
Romig, zacht, kruidig en naar kaas, proeft deze van pompoen gemaakte saus. Hiervan mag ik best wat opscheppen, dit is eigenlijk gewoon onderdeel van mijn dagelijkse portie groente. Een van de dingen die ik het moeilijkst vond om op te geven toen ik een plantaardig dieet ging volgen was kaas. De geur van gesmolten kaas,… Lees verder Cheesy pumpkinsauce
Simpel zuurtje
O’ wat heb ik toch lekker en snel een gerecht in elkaar geflanst, want ik heb honger. Ja en dan is het klaar… nee er moet nog wat bij. Misschien wat homemade sambal, mayo en augurk. Néé! Geen augurk in huis. Wat nu? Geen zuurtje erbij. Daar kan ik ontzettend van balen. Alle keukenkastjes gecontroleerd,… Lees verder Simpel zuurtje
NutNaughty sauce
Deze saus is niet stout! Het is eigenlijk een heel lief sausje. Ja echt waar, de saus voelt misschien wel vol, vet en super romig aan in je mond, maar is heel lief voor je lichaam. Waarom? de saus bestaat voornamelijk uit ongebrande cashewnoten en bestaat deels ook uit avocado. Soms heeft je lichaam lekkere… Lees verder NutNaughty sauce
MM HEALTH AND BEAUTY SPOT 