Sambal saus – madam jeanette 🌶🌶🌶🌶🌶

Sambal hoor je te bakken, ja… Zo heb ik het geleerd. Maar ook ik heb daar niet altijd zin in. Ik doe graag iets pittigs op of bij mijn eten. Ik maak graag sambal hoor en dan maak ik meteen een hele hoop. Maar bij mij thuis gaan de potjes sambal veel te hard. Dit recept… Lees verder Sambal saus – madam jeanette 🌶🌶🌶🌶🌶

Rode bietensalade met mayosaus #vegan #veganistisch

Rode bietensalade met mayosaus #vegan #veganistisch. Lekker hoor, rode bietensalade of rode bieten met aardappelen en een lekkere klodder mayonaise er bovenop. Stukjes appel en ui. Hmmm.. smullen maar. Als kind vond ik het geweldig om mijn aardappeltjes met rode bieten om te toveren in een egaal roze gekleurde prak. Dit deed ik met mayonaise… Lees verder Rode bietensalade met mayosaus #vegan #veganistisch

Recept: Pasta met spinazie, walnoten en kaassaus #veganistisch #vegan

Pasta met spinazie, walnoten en kaassaus #veganistisch #vegan. Een heerlijk veganistisch recept met kaassaus. Hiervoor hoef je geen echte kaas te gebruiken. In het recept hieronder en het youtube filmpje laat ik zien hoe je deze heerlijke kaassaus voor dit gerecht makkelijk kunt maken.   Recept: Pasta met spinazie, walnoten en kaassaus Bereiding: – 30… Lees verder Recept: Pasta met spinazie, walnoten en kaassaus #veganistisch #vegan

Lekker broodje aubergine #vegan 

Lekker broodje aubergine.   Een lekker hartig broodje met vitamine. Mag ik het een broodje gezond noemen?  Alhoewel het een simpel broodje met lekkers is, deel ik hieronder het recept met jullie.    Recept: Broodje aubergine #vegan (2-4 pers) Bereiding: – 15 minuten –  Nodig: – wok/koekenpan – Ingrediënten: 2 aubergines – gesneden in dikke… Lees verder Lekker broodje aubergine #vegan 

Hoe maak je: pizza en/of focaccia deeg

Hoe maak je: pizza en/of focaccia deeg De keuken machine heeft haar werk gedaan. Nu is het onze beurt, om te duwen en te knijpen. Zacht en luchtig is het deeg al. Na het laten rijzen van het deeg vinden we erin knijpen, zalig. Zo ‘fluffy’, we knijpen er in, het deeg warm en zacht… Lees verder Hoe maak je: pizza en/of focaccia deeg

Peer in bladerdeeg met kaneel en kokos-slagroom 

Wat kunnen peren toch lekker zijn. Sappig, zacht, zoet en voedzaam. Peren zijn goed te combineren in hartige en zoete gerechten en desserts.   Vandaag heb ik de peren gebruikt in een… uhh… hoe zal ik het noemen? Voor de feestdagen is het zeker lekker als dessert. Het is makkelijk te maken en een keer wat… Lees verder Peer in bladerdeeg met kaneel en kokos-slagroom