Heb jij dat ook wel eens? Dat je, jezelf of je partner naar de supermarkt, toko of snackbar stuurt voor pinda-saus? Of je hebt het wel in huis, maar net niet genoeg, want je hebt onverwachts bezoek? Er zijn van die gerechten waar pinda-saus gewoon bij hoort. Zoals gado-gado, petjil, patat, saté, barbecue, stokbrood etc…
home made chocolate
Zelf chocolade maken is zo simpel. Dit moet je echt eens proberen. Als je de basis eenmaal gemaakt hebt kun je er eindeloos mee variëren. Voor de basis heb je ook maar 3 ingrediënten nodig, zo simpel is het. Je hebt sowieso cacao nodig. Een hele gezonde keuze zou raw-cacao poeder zijn. Maar met bijvoorbeeld… Lees verder home made chocolate
Minion smoothie
Snotverkouden, ze kunnen wel wat vitamientjes gebruiken. Deze Minion smoothie heb ik gemaakt voor de kleintjes, en natuurlijk ook voor mijzelf. Met veel manderijntjes voor extra vitamine C. Niets bijzonders, maar ik wilde het toch met je delen. Wat zit er in? sap van 8 manderijntjes sap van 1 limoen 1 kaki(sharonfruit) 2 bananen 1… Lees verder Minion smoothie
Dadels
Eet jij dadels? Ik in ieder geval wel. Dadels zijn rijk aan calcium, kalium, magnesium, ijzer en fosfor en tal van andere vitamines en mineralen. Er zitten ook veel B vitamines in zoals B6 en B11(foliumzuur), deze B vitamines zijn heel belangrijk voor je zenuwstelsel. Je hebt B6 en foliumzuur nodig om B12 op te… Lees verder Dadels
No cheese parmezaan
Minstens een keer per week eet ik een pasta gerecht. Snel en makkelijk te bereiden. Vaak maak ik extra veel pasta saus, zodat ik wat kan bewaren voor een andere dag. Wat ontbreekt er op je pasta als je gezond wilt eten? Kaas!! Parmezaanse kaas, wat je lekker op je pasta gerecht kunt… Lees verder No cheese parmezaan
Rode splitlinzen soep
Het is bijna 00.00 uur. Mijn missie vandaag is, om deze blog alsnog voor de nacht gepubliceerd te hebben. Ik had de dames van de Zumba beloofd dat ik een choreografie zou maken op het liedje: ‘Sorry van Justin Bieber’ Onderweg vanuit het werk de choreografie nog eens doorgenomen in mijn hoofd. Ja echt,… Lees verder Rode splitlinzen soep
Ciara’s ijstaart
Ze is mooi, ze is zoet, ze is gezond en ze is fris. Mijn lieve dochter Ciara houdt van mooie dingen, vooral in de kleur roze. Ze houdt van fruit, zoals aardbeien, bananen, frambozen, kersen en bramen. Ze houd van nootjes, van ijs en van gezelligheid. Afgelopen weekend was mijn lieve schat van een… Lees verder Ciara’s ijstaart
Cheesy pumpkinsauce
Romig, zacht, kruidig en naar kaas, proeft deze van pompoen gemaakte saus. Hiervan mag ik best wat opscheppen, dit is eigenlijk gewoon onderdeel van mijn dagelijkse portie groente. Een van de dingen die ik het moeilijkst vond om op te geven toen ik een plantaardig dieet ging volgen was kaas. De geur van gesmolten kaas,… Lees verder Cheesy pumpkinsauce
De bloederige pita burger – Red veggie meat
Op het internet zag ik een hoop door de helft gesneden pitabroodjes met één burger ertussen. Ik lustte ook wel zo een pita burger. Laat dat broodje maar heel. Wel met twéé rode bloederige burgers ertussen graag! En veel saus alsjeblieft. O’ ja, en dan mag het allemaal ook nog eens plantaardig zijn en met… Lees verder De bloederige pita burger – Red veggie meat
Cashewnoten wellen
Cashewnoten wellen De cashewnoten moeten ongebrand zijn. Wellen moet minimaal 3 uur in de koelkast. Het hoe: was de cashewnoten in een vergiet. doe de noten in een bakje en vul het bakje met water. De noten mogen flink onder water staan. laat dit 3 uur in de koelkast staan. de noten in een vergiet… Lees verder Cashewnoten wellen