Minstens een keer per week eet ik een pasta gerecht. Snel en makkelijk te bereiden. Vaak maak ik extra veel pasta saus, zodat ik wat kan bewaren voor een andere dag. Wat ontbreekt er op je pasta als je gezond wilt eten? Kaas!! Parmezaanse kaas, wat je lekker op je pasta gerecht kunt… Lees verder No cheese parmezaan
Categorie: tips
Cashewnoten wellen
Cashewnoten wellen De cashewnoten moeten ongebrand zijn. Wellen moet minimaal 3 uur in de koelkast. Het hoe: was de cashewnoten in een vergiet. doe de noten in een bakje en vul het bakje met water. De noten mogen flink onder water staan. laat dit 3 uur in de koelkast staan. de noten in een vergiet… Lees verder Cashewnoten wellen
Haastig boontjes wellen
Vaak kook ik impulsief een gerecht. Afgelopen zaterdag had ik bijvoorbeeld ineens trek in een pita burger. Een sappige bloederige burger. Wat ik in ieder geval nodig had waren boontjes, oftewel peulvruchten. Die zitten boordevol zetmeel om mijn burger te kunnen binden. Maar helaas, ik had ze niet kant er klaar voor gebruik. Wat ik… Lees verder Haastig boontjes wellen