Kruimelig, knapperig en zachte aardappeltjes uit de oven

Die geur die je ruikt als je de keuken in loopt, hmm… Deze aardappeltjes zijn kruimelig, knapperig, en spicy van buiten en lekker zacht van binnen. Ik heb biologische kruimelige aardappelen gebruikt, maar je kunt elke soort aardappel gebruiken. Hieronder deel ik het recept met jullie. Dit keer heb ik het met schil gemaakt, zonder… Lees verder Kruimelig, knapperig en zachte aardappeltjes uit de oven

Peer in bladerdeeg met kaneel en kokos-slagroom 

Wat kunnen peren toch lekker zijn. Sappig, zacht, zoet en voedzaam. Peren zijn goed te combineren in hartige en zoete gerechten en desserts.   Vandaag heb ik de peren gebruikt in een… uhh… hoe zal ik het noemen? Voor de feestdagen is het zeker lekker als dessert. Het is makkelijk te maken en een keer wat… Lees verder Peer in bladerdeeg met kaneel en kokos-slagroom 

Rode splitlinzen soep

  Het is bijna 00.00 uur. Mijn missie vandaag is, om deze blog alsnog voor de nacht gepubliceerd te hebben. Ik had de dames van de Zumba beloofd dat ik een choreografie zou maken op het liedje: ‘Sorry van Justin Bieber’ Onderweg vanuit het werk de choreografie nog eens doorgenomen in mijn hoofd. Ja echt,… Lees verder Rode splitlinzen soep

De bloederige pita burger – Red veggie meat

 Op het internet zag ik een hoop door de helft gesneden pitabroodjes met één burger ertussen. Ik lustte ook wel zo een pita burger. Laat dat broodje maar heel. Wel met twéé rode bloederige burgers ertussen graag! En veel saus alsjeblieft. O’ ja, en dan mag het allemaal ook nog eens plantaardig zijn en met… Lees verder De bloederige pita burger – Red veggie meat