Aardappelsoep met rode splitlinzen #vegan.
Dit is een heerlijke voedzame soep met weinig ingrediënten. Hieronder staan de ingrediënten en een filmpje waarin je kunt zien hoe ik het heb gemaakt.
Recept:
Aardappel soep met rode splitlinzen
Bereiding: – 1 uur – Nodig: – soeppan – vergiet – snijplank en mes –
Ingrediënten:
- 1 eetlepel olie (het soort om in te bakken)
- 2 fijngesneden sjalotjes of kleine uitjes
- 1 kilo aardappelen – geschild en in blokjes gesneden
- 1 eetlepel kurkuma
- 1 eetlepel korianderpoeder
- 1 eetlepel komijnzaadpoeder
- 1 bouillon blokje – knoflook & kruiden bouillon van Zonnatura
- 1 blok gulu jawa of twee vlinke lepels suiker
- 3 eetlepels appelcider azijn of gewoon natuur azijn
- water
- zwarte peper en zout naar smaak
Het hoe:
Voor het hoe zie hieronder de youtube video
Variaties/tips: lekker met verse peterselie of koriander. Je kunt het invriezen. Eten in een klein kommetje als voorgerecht. Ook lekker met focaccia brood, zie het recept voor het brood hier.
Vind je dit een leuk recept, like deze dan alsjeblieft. Alvast bedankt. Je kunt je ook abonneren op mijn youtube kanaal voor meer video’s: Abonneer
Delen mag natuurlijk altijd!
Groetjes! Margie
“Enjoy your body and your life”
MM HEALTH AND BEAUTY SPOT 